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Notre version du classique biscuit aux pépites de chocolat utilise de la farine non blanchie de blé rouge dur cultivé au Québec (sans OGM), des œufs et du sucre brut biologique. Une généreuse quantité de sel de mer gris rehausse la saveur, tandis que les pépites de chocolat noir à 55% créent un parfait équilibre entre douceur et profondeur.
